หลังจากย่างกุ้งเสร็จ ใส่น้ำมันเพิ่ม ใส่เต้าหู้ลงไปผัดในกระทะใบเดิม พอให้เหลืองหอม ตามด้วยหอมแดง ผัดให้เข้ากัน และตามด้วย เส้นจันท์ ที่แช่น้ำแล้ว ลงไปผัดให้เข้ากันเบา ๆ แล้วใช้ตะหลิวเขี่ยเส้นไปไว้ข้างกระทะ จากนั้น ตอกไข่ไก่ลงไป ยีให้พอแตก รอจนไข่เริ่มสุก แล้วนำส่วนผสมเส้นมาผัดให้เข้ากัน
Have fun rendering it, share it with me at Instagram @thaifoodie, and sooner or later I hope you may get Pad Thai designed for you from an authentic Pad Thai Avenue vendor in Bangkok and practical experience it like you under no circumstances had in advance of—and fall in appreciate all over again.
ใส่กระชาย พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด และพริกไทยอ่อน ลงไปผัดให้เข้ากัน
เมนูผัดมีอะไรบ้าง ? ใครกำลังมองหาอาหารมื้อต่อไป ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าหรือมื้อไหน ๆ เตรียมจดสูตรเลยค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูผัดยอดนิยม เช่น ผัดไทย ข้าวผัด ผัดผัก ผัดกะเพรา ผัดผงกะหรี่ เป็นต้น ลองเลือกสูตรที่ชอบกันได้เลยค่ะ
Add Pud ผัดไทย Thai noodle and watery tamarind juice. Stir perfectly until eventually the noodle are comfortable and mixture are dried.
ใส่กุ้งแห้ง หรือกุ้งฝอย ไชโป๊วเค็ม ผัดให้เข้ากัน และใส่กุ้งที่ย่างไว้ ตามด้วย ถั่วงอก ใบกุยช่าย ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
หลายคนคงเจอปัญหา ทำผัดไทยแล้วเส้นติดกัน ลองมาดูทริคเล็ก ๆ กันดีกว่า
ชิมรสตามชอบ ถ้าถูกใจแล้วใส่ใบโหระพาลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
กุ้งก้ามกรามซอสมะขาม เมนูฟิวชั่น แปลกใหม่สไตล์ร้านอาหาร อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน
ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้
พอไข่ที่เหลวเริ่มจับเป็นก้อน ใส่ผักที่ชอบ ปิดไฟ
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟแรง พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวจนหอม
เขี่ยผักที่ผัดไว้ข้าง ๆ กระทะ ใส่ไข่ไก่ลงไปตีพอแตก พอไข่จะสุกเอาผักลงไปกลบแล้วผัดให้เข้ากัน ปิดเตา ตักใส่จาน
พาไปชิม สารพันก้นครัว เคล็ดลับน่ารู้